现代牧业碳排放目标及实践
现代牧业启动双碳计划，并制定了到2035年碳强度排放量化目标。现代牧业将碳排放强度较低的超万头养殖场和超大型养殖场列为“碳排放”的典范和明星。“节能减排”纳入战略规划，旨在为低碳与提质增效协同发展提供有力依据，提振行业可持续发展信心。
公司已设立温室气体减排目标及节能降耗目标，并定期监督目标进展情况。
1. 碳排放目标及进展
Section titled “1. 碳排放目标及进展”本公司设立覆盖集团及所有并表子公司的温室气体范围一及范围二减排目标，涵盖奶牛养殖、饲草种植、饲料加工及销售、育种等主要业务单元，统一纳入集团碳管理框架进行管理。通过推动各业务板块协同实施减排行动，公司实现气候行动在集团层面的全面覆盖，支持绿色低碳发展战略目标的落实。
1.1 单公斤矫正乳碳排放量目标
基准年 2021 年单公斤矫正乳碳排放量 0.91 kg CO2e/kg FPCM
- 以 2021 年为基准年，截至 2025 年年底，集团单公斤矫正乳碳排放量降低 7%，降至 0.85 kg CO2e/kg FPCM;
- 以 2021 年为基准年，截至 2030 年年底，集团单公斤矫正乳碳排放量降低 15%，降至0.77 kg CO2e/kg FPCM;
- 以 2021 年为基准年，截至 2035 年年底，集团单公斤矫正乳碳排放量降低 20%，降至0.73 kg CO2e/kg FPCM.
其中，截至 2025 年年底，
- 通过消化率提升，降低肠道发酵和粪便管理环节温室气体排放，实现单公斤矫正乳碳排放量下降3%;
- 通过优化牛群结构，缩短产犊间隔，提升产奶牛群占比，实现单公斤矫正乳碳排放量下降1%;
- 通过升级用能设施，节能减排，提升能源利用效率，优化能源结构，提升绿色能源占比，实现单公斤矫正乳碳排放量下降1.5%;
- 通过优化粪便管理方式，减少粪便管理过程中的温室气体排放量，实现单公斤矫正乳碳排放量下降1.5%。
目标进展：
- 2024年，现代牧业温室气体单公斤矫正乳排放量(0.87 kg CO2e/kg FPCM)相较2021年同比下降4.8%。
1.2 单公斤矫正乳甲烷排放量目标
基准年2021年单公斤矫正乳甲烷排放量0.67 kg CO2e/kg FPCM
- 以2021年为基准年，截至2025年年底，实现单位校正乳甲烷排放强度降低5.8%。
其中，截至2025年年底，
- 通过消化率提升，降低2.6%的肠道发酵环节甲烷排放和5.2%的粪便管理环节甲烷排放，实现单公斤矫正乳甲烷排放强度下降3%；
- 通过优化牛群结构，缩短产犊间隔，提升产奶牛群占比，实现单公斤矫正乳甲烷排放强度下降1%；
- 通过优化粪便管理方式，减少粪便管理过程中7.9%的甲烷排放，单公斤矫正乳甲烷排放强度下降1.8%。
目标进展：
- 2024年，现代牧业单位矫正乳甲烷排放强度(0.64 kg CO2e/kg FPCM)相较2021年同比下降4.8%。
1.3 温室气体排放关键绩效指标1：
- 温室气体范围一及范围二排放
| 年份 | 畜牧业务范围一及范围二排放量 (千吨 CO2e) |
饲料生产业务范围一及范围二排放量 (吨 CO2e) |
|---|---|---|
| 2021 | 1,331.70 | 1,002.162 |
| 2022 | 2,057.60 | 7,237.47 |
| 2023 | 2,301.96 | 7,353.49 |
| 20243 | 2,599.66 | 2,308.70 |
- 温室气体范围三排放
| 排放源分类 | 排放量(吨 CO2e) | |
|---|---|---|
| 2024 | 2023 | |
| 上游运输和配送 | 223,572 | 182,513 |
| 运营中产生的废弃物 | 58,134 | 68,450 |
| 商务旅行 | 1,320 | 1,300 |
| 雇员通勤 | 5,969 | 9,024 |
| 总计 | 288,995 | 261,287 |
备注1:
- 范围一和范围二使用的核算方法学是《IPCC 2006 年国家温室气体清单指南 2019 修订版》，核算和披露边界依据ISO 14064-1:2018《温室气体——第一部分：组织层面温室气体排放和清除的量化和报告规范及指南》。
- 2020-2024年的碳排放一二均通过中国船级社的温室气体排放核查，连续四年获得ISO 14064-1:2018标准认证。核查组在文件评审和现场访问后，编制并提交温室气体排放核查报告。该报告经独立于核查组且具备相关专业知识的人员进行技术评审，通过后方可复核和批准。
- 范围三的核算和披露边界依据GHG Protocol《企业核算和报告标准》。
备注2: 2021年度，现代牧业饲料生产业务范围一及范围二排放量仅包含商河牧场饲料厂排放数据，所属各压片厂排放数据分别在各所属牧场统一核算。
备注3: 2024年度，因公司能源管理架构优化及电力计量系统调整，将压片厂排放数据纳入牧场业务（即畜牧业务）统计范围中。
2. 节能减排实践
Section titled “2. 节能减排实践”2025年，现代牧业持续推进节能减排工作，在可再生能源利用、运营效率提升和智慧农业减排等领域取得了显著进展。 截至2025年11月30日，公司节能减排绩效如下：
- 可再生能源使用占比：可再生能源占集团总能源使用量的比例达到 58%。
- 光伏发电综合成效：
- 整体建设及贡献：集团累计建设光伏项目装机容量98.5兆瓦，带动属地招商引资约3.69亿元，实现地方年纳税700余万元。光伏项目年发绿电约1.3亿千瓦时，每年可节约标准煤约4.29万吨，减少CO₂e 排放约10.8万吨。
- 牧场专项使用：牧场光伏发电使用量 708万千瓦时，替代标准煤2,200吨，减少CO₂e 排放0.6万吨。
- 沼气资源化利用：沼气牧场消耗量 1.64亿立方米 (总产量1.82亿立方米)，替代标准煤11.7万吨，减少CO₂e 排放 164万吨。
- 沼气产能提升：新建厌氧发酵池 4.7万立方米，减少CO₂e 排放0.6万吨。
2.1 清洁能源
- 光伏发电：截至2025年11月30日，公司累计光伏并网装机容量为98.5兆瓦，其中2025年新增80兆瓦。唐山牧场40兆瓦屋顶光伏项目作为年度重点项目之一，已于2025年实现并网，预计年均发电量约4800万度，每年可替代标准煤约1.4万吨，并减少二氧化碳排放约3.7万吨。
唐山牧场40兆瓦光伏发电项目已正式并网运行
- 沼气资源利用：我们致力于将牛粪等有机废弃物转化为宝贵的能源和资源，最大限度地减少温室气体排放并实现资源的循环利用。通过厌氧发酵系统，产生的沼液用作还田肥料，沼渣则用作牛床垫料，产生的沼气则用于多种用途：一是产生蒸汽，用于牧场生产运营的加热；二是用于燃烧加热烘干沼渣，作为牛床垫料；三是用于发电，满足牧场自身用电需求后，将多余电力上网，创造额外收入。目前，公司现有19个牧场配备了厌氧发酵系统，其中12个已实现沼气发电。2024年，沼气产生量1.94亿立方米，沼气发电量1.07亿度，利用新能源和余热烘干沼渣垫料达到175万方，产生沼液974万方。2025年1-11月，沼气产生量1.82亿立方，沼气发电量1.12亿度。利用新能源和余热烘干沼渣垫料达到192万方，产生沼液940万方。
- 运营设备电动化：公司持续推进场内作业设备电动化转型，逐步减少新增柴油动力场内作业设备，优先转向电动化解决方案。截至2025年12月12日，公司已在所属牧场投入使用包括电动装载机、电动叉车、固定搅拌罐及鲜奶运输车等电动设备共计259台。其中，50台新能源装载机的应用成效显著，预计单台设备年均可减少60吨二氧化碳当量排放，并节约运营成本约10万元。同时，我们正积极与合作伙伴试验推广电动拖拉机、电动自卸车等新型设备的试点应用，逐步扩大电动设备覆盖范围，持续提升运营设备的电动化比例。
- 空气能供暖替代：公司利用空气能源代替生物质锅炉供暖，在节约燃料使用的同时，减少温室气体排放。2025年，公司新增8台供暖及供应热水的空气能设备，在7座牧场逐步开展锅炉更换工作。
2.2 其他节能减排措施
- 卧式离心机优化沼气利用：通过采用卧式离心机技术，我们有效提高了沼气的利用效率，并大幅减少了对外部生物质燃料的依赖。该技术首先对沼渣进行预加热处理，后利用卧式离心机降低沼渣含水率，从而减少了沼渣烘干所需的沼气消耗。此前，沼气不足时，我们需要燃烧生物质颗粒来补充能源。而现阶段，由于节省了沼气，我们的生物质采购量同比下降了50%。2024年，我们为10个配备厌氧发酵系统的牧场安装了卧式离心机。
- 云养牛智能项圈助力减排：2025年，我们在所属牧场累计推广使用了超过18万套云养牛智能项圈。该设备能够实时监测奶牛的关键生理数据，在提升牧场生产效率的同时，也有助于降低甲烷排放量。安装智能项圈后，31个牧场已全面停止传统的涂蜡标记和人工观测发情方式。通过系统反馈的实时数据，我们能够快速、准确地识别奶牛发情期，优化配种时机，从而提升受孕率。使用智能项圈以来，牧场奶牛的21天怀孕率较此前提升了3.9%，21天配种率提升了6.7%。由于空怀期奶牛不产奶但仍会排放甲烷，缩短空怀期可直接降低单位牛奶产量在整个生产周期中的甲烷排放。此外，依托项圈系统，结合测产与智能分群技术，我们实现了对奶牛疾病的早期发现与及时干预。保持奶牛健康有助于提升产奶效率，进而进一步减少每单位牛奶产量的甲烷排放。
18万套云养牛智能项圈成功推广
3. 牧场环境美化与固碳项目
Section titled “3. 牧场环境美化与固碳项目”为了美化牧场的环境，实现固碳的目标，截止2025年年底，现代牧业在其牧场空地上种植了大量作物和树木。该项目涵盖了23个牧场，占比43%。树木种植区域总面积达到968亩，植物种类包括松树、柳树、榆树、杨树等。其中，乌兰布和有机大区牧场地处沙漠腹地，于2025年春季全面启动场区绿化工程，累计绿化面积超过200亩，种植榆树、四季玫瑰、马兰、丁香等抗旱固沙植物共计43万余株，在防风固沙、水土保持等方面发挥了积极的生态效益。
树木种植不仅有助于改善生态环境，还能通过光合作用吸收二氧化碳，释放氧气，从而实现固碳的效果。此外，种植的树木还能提供多种生态效益，例如：
- 改善空气质量：树木通过光合作用吸收空气中的污染物，释放清新的氧气。
- 水土保持：树木根系能够固定土壤，减少水土流失，防止土地退化。
- 增强生物多样性：树木为多种动植物提供栖息地，促进生态系统的多样性和稳定性。
未来，现代牧业计划进一步扩大固碳项目的规模，预计在更多牧场推广这一做法，以实现更高的环境效益和社会价值。
宝鸡牧场