现代牧业碳排放目标
现代牧业启动双碳计划，并制定了到2035年碳强度排放量化目标。现代牧业将碳排放强度较低的超万头养殖场和超大型养殖场列为“碳排放”的典范和明星。“节能减排”纳入战略规划，旨在为低碳与提质增效协同发展提供有力依据，提振行业可持续发展信心。
公司已设立温室气体减排目标及节能降耗目标，并定期监督目标进展情况。
基准年 2021 年单公斤矫正乳碳排放量 0.91 Kg CO2e/Kg FPCM
- 以 2021 年为基准年，截至 2025 年年底，集团单公斤矫正乳碳排放量降低 7%，降至 0.85 Kg CO2e/Kg FPCM;
- 以 2021 年为基准年，截至 2030 年年底，集团单公斤矫正乳碳排放量降低 15%，降至0.77 Kg CO2e/Kg FPCM;
- 以 2021 年为基准年，截至 2035 年年底，集团单公斤矫正乳碳排放量降低 20%，降至0.73 Kg CO2e/Kg FPCM.
其中，截至 2025 年年底，
- 通过消化率提升，降低肠道发酵和粪便管理环节温室气体排放，实现单公斤矫 正乳碳排放量下降3%;
- 通过优化牛群结构，缩短产犊间隔，提升产奶牛群占比，实现单公斤矫正乳碳 排放量下降1%;
- 通过升级用能设施，节能减排，提升能源利用效率，优化能源结构，提升绿色 能源占比，实现单公斤矫正乳碳排放量下降1.5%;
- 通过优化粪便管理方式，减少粪便管理过程中的温室气体排放量，实现单公斤矫正乳碳排放量下降1.5%。
基准年2021年单公斤矫正乳甲烷排放量0.67 Kg CO2e/Kg FPCM
- 以2021年为基准年，截至2025年年底，实现单位校正乳甲烷排放强度降低5.8%。
其中，截至2025年年底，
- 通过消化率提升，降低2.6%的肠道发酵环节甲烷排放和5.2%的粪便管理环节甲烷排放，实现单公斤矫正乳甲烷排放强度下降3%；
- 通过优化牛群结构，缩短产犊间隔，提升产奶牛群占比，实现单公斤矫正乳甲烷排放强度下降1%；
- 通过优化粪便管理方式，减少粪便管理过程中7.9%的甲烷排放，单公斤矫正乳甲烷排放强度下降1.8%。
目标进展：
- 2022年，现代牧业温 室气体单位矫正乳碳排放量(0.90 Kg CO2e/Kg FPCM)相较2021年同比下降1.1%。
- 2023年，现代牧业温 室气体单位矫正乳碳排放量(0.89 Kg CO2e/Kg FPCM)相较2021年同比下降2.2%。
温室气体排放关键绩效指标：
- 温室气体范围一及范围二排放
| 年份 | 畜牧业务范围一及范围二排放量 (千吨 CO2e) |
饲料生产业务范围一及范围二排放量 (千吨 CO2e) |
|---|---|---|
| 2021 | 1,331.70 | 1,002.161 |
| 2022 | 2,057.60 | 7,237.47 |
| 2023 | 2,301.96 | 7,353.49 |
备注1: 2021年度，现代牧业饲料生产业务范围一及范围二排放量仅包含商河牧场饲料厂排放数据，所属各压片厂排放数据分别在各所属牧场统一核算
- 温室气体范围三排放
| 年份 | 排放源分类 | 排放量(吨 CO2e) |
|---|---|---|
| 2023 | 上游运输和配送 | 182,513 |
| 运营中产生的废弃物 | 68,450 | |
| 商务旅行 | 1,300 | |
| 雇员通勤 | 9,024 | |
| 总计 | 261,287 |
| 节能目标 | 2024年度完成情况 |
|---|---|
| 到2024年，本集团现有自有牧场蒸汽设备改造或更新后，相比2023年度计划减少2%能源消耗量。 | 已完成 |
| 到2025年，本集团现有自有牧场蒸汽设备改造或更新后，相比2024年度计划减少2%能源消耗量。 | 正在进行中 |
| 到2025年，电动奶罐车数量将增至10台以上。 |
正在进行中 截至2024年12月31日，公司已投入使用4台电动奶罐车 |
| 到2028年，光伏发电装机容量达到300兆瓦。 |
正在进行中 截至2024年12月31日，已完成光伏发电装机容量并网16兆瓦 |
| 到2028年，沼气产量达到年产2.5亿平方米，沼气年发电量达4亿度，100%取缔生物质颗粒料，利用新能源和余热烘干沼渣垫料达到240万方。 |
正在进行中 截至2023年12月31日，沼气产生量1.89亿平方米，沼气发电量1.15亿度，利用新能源和余热烘干沼渣垫料达到205万方。 |
2024年节能减排实践：
- 光伏发电：在蚌埠牧场建设的10兆瓦光伏发电项目已在2024年正式并网运行。该项目充分利用奶牛牛舍朝南的屋顶空间，安装了高效光伏组件，年均可发绿色电力1200万度，每年可节约标准煤4800吨，减少二氧化碳排放1.2万吨，显著降低了公司农业运营的碳排放强度。加上前期合肥6兆瓦光伏项目，公司已累计并网发电16兆瓦。
- 沼气资源利用：我们致力于将牛粪等有机废弃物转化为宝贵的能源和资源，最大限度地减少温室气体排放并实现资源的循环利用。公司现有19个牧场配备了厌氧发酵系统，其中12个已实现沼气发电。厌氧发酵系统产生的沼液用作还田肥料，沼渣则用作牛床垫料，产生的沼气则用于多种用途：一是产生蒸汽，用于牧场生产运营的加热；二是用于燃烧加热烘干沼渣，作为牛床垫料；三是用于发电，满足牧场自身用电需求后，将多余电力上网，创造额外收入。 为进一步提升沼气产能，2024年，我们持续推进沼气资源化利用，正对宝鸡、通辽以及察北牧场的厌氧发酵池进行扩建，预计将显著提高沼气的产量和利用效率，进一步减少对化石燃料的依赖和温室气体排放。
- 卧式离心机优化沼气利用：通过采用卧式离心机技术，我们有效提高了沼气的利用效率，并大幅减少了对外部生物质燃料的依赖。该技术首先对沼渣进行预加热处理，后利用卧式离心机降低沼渣含水率，从而减少了沼渣烘干所需的沼气消耗。此前，沼气不足时，我们需要燃烧生物质颗粒来补充能源。而现阶段，由于节省了沼气，我们的生物质采购量同比下降了50%。2024年，我们为10个配备厌氧发酵系统的牧场安装了卧式离心机。
- 新能源原奶运输车队：本公司积极推进运输车队的电动化转型，以降低运营过程中的碳排放。我们与供应商合作，为新能源电动奶罐车配备相应的充电桩基础设施。每台电动奶罐车每年可减少约190吨二氧化碳排放。2024年，公司已投入使用4台电动奶罐车。
- 云养牛智能项圈助力减排：2024年，我们在所属牧场推广使用超过6万套云养牛智能项圈，通过实时监测奶牛的关键生理数据，在提高牧场生产效率的同时，也有助于降低甲烷排放。安装智能项圈后，20个牧场已停止传统的涂蜡和人工观测发情，奶牛21天怀孕率较使用前提升了3.9%，21天配种率提升了6.7%。我们通过智能项圈反馈的实时数据，快速准确地监测奶牛的发情期，优化配种时机，提升受孕率，从而缩短奶牛的空怀期。由于空怀期的奶牛不产奶却会排放甲烷，缩短这一阶段能够降低单位牛奶产量在整个生产周期中的甲烷排放量。此外，通过项圈系统，结合测产和智能分群技术，我们实现了疾病的早期发现和及时治疗。健康的奶牛产奶效率更高，从而更有利于减少单位牛奶产量甲烷排放。
蚌埠牧场10兆瓦光伏发电项目已正式并网运行
6万套云养牛智能项圈成功推广